玉竹,别名萎、地管子、尾参、铃铛菜,葳蕤为百合科多年生草本植物。《本草经集注》云“茎干强直,似竹箭杆,有节。”故有玉竹之名。
玉竹根茎横走,肉质黄白色,密生多数须根。根状茎圆柱形,直径5-14毫米,茎高20-80厘米。
玉竹叶面绿色,具7 -12叶,叶互生,椭圆形至卵状矩圆形,长5-12厘米,宽3-16厘米,先端尖,下面带灰白色,下面脉上平滑至呈乳头状粗糙。
玉竹花腋生,通常1~3朵簇生(在栽培情况下,可多至8朵),总花梗(单花时为花梗)长1-1.5厘米,无苞片或有条状披针形苞片;花被黄绿色至白色,全长13-20毫米,花被筒较直,裂片长约3-4毫米;花丝丝状,近平滑至具乳头状突起,花药长约4毫米;子房长3-4毫米,花柱长10-14毫米。
玉竹浆果蓝黑色,直径7-10毫米,具7-9颗.种子。
玉竹耐寒,亦耐阴,喜潮湿环境,适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。
玉竹用地下根茎繁殖。 于秋季收获时,选当年生长的肥大、黄白色根芽留作种用。随挖、随选、随种,若遇天气变化不能下种时,必须将根芽摊放在室内背风阴凉处。
玉竹在催芽处理前先将玉竹种子用冷水浸泡24小时,捞出控净水后,将种子与湿沙按1∶3体积比充分混拌后装入木箱,装箱前先把箱底用湿沙辅放3~5厘米,装箱后在种子层上面辅盖湿沙5厘米。湿沙含水量为15%左右,放置在25℃条件下,每隔2~3天检查箱内温湿度变化情况,每隔5~7天倒种一次,随着倒种调节沙子湿度。使上下层湿度均匀,每隔10天取样用刀切开,检查种胚生长发育情况,发现种胚充满种子后,放置在0~5℃低温条件下30天,每隔10天倒种一次,满30天后取出播种到田间。
玉竹一般在10月上旬至10月下旬,选阴天或晴天栽种,栽时在畦上按行距30厘米开15厘米深的沟,然后将种茎按株距15厘米左右平排在沟里,随即盖上腐熟粪肥,再盖一层细土至与畦面齐平。
玉竹播种后至出苗前,要经常检查畦面覆盖物,发现缺少及时补盖,以保持畦面土壤经常湿润为度。出苗时及时撤掉覆盖物,以免出苗后再撤损伤小苗,用松针覆盖可保留一薄层,长期覆盖,既能保持畦面湿润,又能防止杂草丛生,还能免去松土作业程序。 防旱排涝,经常检查畦面土壤湿度状况,发现干旱及时浇水;雨季前挖好排水沟做好排水工作。根据出苗和幼苗长势情况,待苗高8~10厘米时,如有过密的要进行适当间苗。
玉竹幼苗生长期间要做好除草工作,见草就拔及时清除田间杂草,切勿用锄,以免伤根状茎,土壤干燥时用手拔除,雨后或土壤过湿不宜拔草。根据育苗年限确定追肥,如果育苗一年移栽,在施足基肥情况下,不用追肥;育苗二年移栽,于一年生地上植株枯萎后,秋末冬初上冻后施一层腐熟农家肥。第二年春天出苗后用小水勤浇,也可追施尿素和磷肥。幼苗生长期间苗小,根系入土浅,不耐干旱,发生干旱要及时浇水。但是玉竹又最忌积水,在多雨季节到来以前,要疏通畦沟以利排水。
玉竹种植遮荫作物于畦旁种植玉米为幼苗遮荫,不种玉米,出苗后要搭设荫棚。
玉竹越冬防寒于一年生小苗枯萎后至结冻前上防寒物,覆盖树叶、草或粪土,以保证幼苗安全越冬。
玉竹的根茎可供药用,中药名亦为玉竹,秋季采挖,洗净,晒至柔软后,反复揉搓,晾晒至无硬心,晒干,或蒸透后,揉至半透明,晒干,切厚片或段用。
玉竹药形态,呈长圆柱形,略扁,少有分枝,长4~18cm,直径0.3~1.6cm。表面黄白色或淡黄棕色,半透明,具纵皱纹及微隆起的环节,有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软,易折断,断面角质样或显颗粒性。气微,味甘,嚼之发黏。
玉竹主产辽宁、河北、内蒙古、甘肃、青海、河南、湖北、安徽、江西等地。生林下或山野阴坡等地。玉竹具有很好的观赏价值!
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