肉苁蓉的花食用方法有哪些?
前言
随着人们对健康养生意识的不断提高,越来越多的人开始关注并尝试各种珍稀食材。其中,肉苁蓉作为一种具有神奇功效的中药材,其花朵在食品领域的应用也逐渐受到人们的青睐。肉苁蓉花不仅美味可口,还具有很高的药用价值。本文将为您介绍肉苁蓉花的几种食用方法,让您在享受美食的同时,也能为身体带来一定的保健效果。
一、肉苁蓉花炒鸡蛋
材料:肉苁蓉花200克,鸡蛋4个,食盐、食用油适量。
做法:将肉苁蓉花洗净,沥干水分;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。热锅凉油,倒入鸡蛋液,翻炒至熟,盛出备用。锅中再加少许油,放入肉苁蓉花翻炒至熟,加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加盐调味即可。
二、肉苁蓉花炖鸽子
材料:肉苁蓉花100克,乳鸽1只,姜片、葱段、料酒、食盐适量。
做法:将肉苁蓉花洗净,沥干水分;乳鸽杀好,去脏器,切块,放入热水中焯水,捞出备用。锅中加适量水,放入乳鸽块、姜片、葱段、料酒,大火烧开,撇去浮沫,转小火炖煮1小时,加入肉苁蓉花,继续炖煮30分钟,加盐调味即可。
三、肉苁蓉花泡茶
材料:肉苁蓉花50克,茶叶适量,冰糖适量。
做法:将肉苁蓉花洗净,沥干水分;茶叶用开水冲泡,待茶香四溢后,加入肉苁蓉花和冰糖,搅拌均匀,焖泡5分钟后即可饮用。
四、肉苁蓉花蒸蛋
材料:肉苁蓉花20克,鸡蛋2个,食盐、生抽、香油适量。
做法:将肉苁蓉花洗净,沥干水分;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。锅中加水烧开,将鸡蛋液倒入蒸锅中,蒸熟后取出。锅中再加少许水,放入肉苁蓉花,隔水蒸煮15分钟,取出备用。将蒸好的蛋羹放入碗中,加入盐、生抽、香油调味,搅拌均匀即可。
五、肉苁蓉花炒虾仁
材料:肉苁蓉花100克,虾仁200克,胡萝卜半根,黄瓜1/2根,食盐、食用油适量。
做法:将肉苁蓉花洗净,沥干水分;虾仁洗净,沥干水分。胡萝卜、黄瓜洗净,切成小丁。锅中加油烧热,放入虾仁翻炒至熟,盛出备用。锅中再加少许油,放入肉苁蓉花翻炒至熟,加入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒均匀,再加入炒好的虾仁,翻炒均匀,加盐调味即可。
通过以上介绍,相信您已经对肉苁蓉花的食用方法有了更深入的了解。肉苁蓉花不仅美味可口,还具有很高的药用价值,希望您能在享受美食的同时,为身体带来一定的保健效果。